Etiquetas alimentarias: información básica

Ya vimos en la entrada de ‘’La importancia del etiquetado nutricional’’, cómo las empresas pueden manipularnos para hacernos creer que sus productos son los mejores, cómo nos engañan con sus etiquetados llamativos. Por esa misma razón hay que ser muy cuidadoso con la lectura de etiquetas alimentarias. Para muchas empresas, el envase es un espacio … Read more