Leche de vaca, un básico no tan básico
Cada día más los medios de comunicación y las redes sociales anuncian supuestos perjuicios en el consumo de leche de vaca. Pero, ¿qué hay de cierto en toda esa información?…
Día Nacional del Celíaco
Hoy, 27 de Mayo, es el Día Nacional del Celíaco. Por ello vamos a destinar unos párrafos a hablar un poquito de la enfermedad celíaca y nos vamos a centrar…
Día Internacional Sin Dietas
Hoy vamos a hablar de tu tema algo diferente, pero que considero que es importante dedicarle unos minutos, y más estando en la época en la que nos encontramos, la…
Síndrome de Intestino Irritable
Posiblemente hayas oído hablar del síndrome de intestino irritable o colon irritable, esto es una patología digestiva que cada vez parece que afecta a más personas. Es un trastorno que…
Enfermedad inflamatoria intestinal
La enfermedad inflamatoria intestinal comprende un grupo de enfermedades con inflamación del tubo digestivo. Las dos más conocidas son: Enfermedad de Crohn Colitis Ulcerosa Introducción Todas ellas cursan de forma…
Alimentación consciente en la infancia y la adultez
La alimentación consciente es un pilar fundamental en los buenos hábitos alimentarios y en el mantenimiento de un peso saludable, de adultos, y por supuesto, en la infancia. Cuando somos…
Alimentación complementaria, introducción
Cuando tenemos un bebé, y más si somos padres primerizos, nos surgen una gran cantidad de dudas sobre el cuidado de nuestro bebé, y una de ellas es la alimentación.…
Consecuencias de la obesidad infantil
En esta publicación quiero explicaros las consecuencias de la obesidad infantil, ya que en España nos encontramos con una situación bastante deprimente en cuanto a la salud de los más…
EDUCACIÓN ALIMENTARIA, EFECTIVIDAD EN CONSULTA
La Educación alimentaria, a pesar de lo que puedas pensar, es el tratamiento nutricional que actualmente más efectividad puede tener, ya que trabaja todos los aspectos y factores que puedan…
Celebra una NAVIDAD sin remordimientos
La Navidad es una temporada llena de alegría, momentos y luz; sin embargo eso no debe ser excusa para descuidar nuestra salud y nuestro cuerpo. Es más, debe ser ese…