¿Vas al ritmo de tu reloj biológico? Un poco de cronobiología
¿Vas al ritmo de tu reloj biológico? Seguro que en algún momento de tu vida has oído hablar de que cada uno de nosotros contamos con un reloj biológico interno,…
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La crononutrición, una fascinante disciplina que explora la interacción entre el tiempo y la alimentación. La hora que marca tu reloj cuando comes, ¿es la misma que la que marca…
Con el final del año hacemos reseteo de todo lo que hemos hecho durante el año y comenzamos el año con la alegría y fuerza para hacer aquellas cosas que…
Los endulzantes son aquellas sustancias que se utilizar para aportar sabor dulce a los alimentos. El sabor dulce nos gusta. Desde que nacemos el sabor dulce forma parte nuestra alimentación,…
El sobrepeso y la obesidad infantil constituyen un problema de salud a nivel mundial. Desde hace décadas está aumentando la presencia, la accesibilidad y la publicidad de alimentos no saludables,…
La vuelta a la rutina es difícil para todos; comprendo que la alimentación no sea algo a lo que solemos prestar atención cuando llega el momento de comprar libros, material,…
Mayo, mes previo al bendito verano. Durante estas fechas empezamos a ponernos nerviosos de solo pensar en cómo nos veremos cuando llegue el momento de ponernos el bikini. Y comienza…
¿Nuevo año nuevos propósitos? ¿Cansado/a de llevar una alimentación descontrolada? ¿Sin tiempo para pensar en cocinar comida sana? ¿No sabes cómo empezar a mejorar tu alimentación y la de tu…
¡La Navidad ya está aquí! Lo que significa época de encuentros, compras, viajes, reuniones, celebraciones,… y excesos navideños. La Navidad es una temporada llena de alegría, momentos y luz, y…
La alimentación consciente es un pilar fundamental en los buenos hábitos alimentarios y en el mantenimiento de un peso saludable, de adultos, y por supuesto, en la infancia. Cuando somos…