La vuelta a la rutina es difícil para todos; comprendo que la alimentación no sea algo a lo que solemos prestar atención cuando llega el momento de comprar libros, material, establecer nuevos horarios, las extraescolares y mucho más. Sin embargo, es algo importante para la salud de los más pequeños. Aquí os dejo unos pequeños consejos de la vuelta al cole saludable a bajo coste, con opciones saludables, rápidas y económicas.

Vuelta a septiembre

Si la vuelta al cole siempre es dura para todos, este año se espera que sea un poco más. Según la OCU, este año la cifra de la vuelta al cole por hijo asciende a 2186€, cifra más alta de los últimos años. Esto no es una sorpresa, ya que este año hemos experimentado una gran subida de los precios, cada vez más disparados.

En algunas cosas no podremos hacer nada, pero en otras sí que podemos hacer para ahorrarnos algo. La comida es uno de ellos; y más si tenemos en cuenta que comemos entre 3-5 veces al día. Se puede hacer una vuelta al cole saludable y a bajo coste.

¿Cómo es el almuerzo de los más pequeños?

El desayuno y el almuerzo de los más pequeños tienden a ser las comidas menos variadas y saludables. Llenas de azúcares, cereales refinados, bebidas azucaradas y grasas de mala calidad.  Esto es destacable, y más cuando 4 de cada 10 niños en España presenta exceso de peso con los problemas asociados que esto conlleva.

Esto ha provocado que muchos colegios pongan un planificador con las opciones que deben llevar de almuerzo para que sea variado. Por ejemplo, el lunes fruta, el martes lácteo, el miércoles bocadillo, el jueves zumo y el viernes libre o algunos ya ponen directamente lo de dulce.

¿Qué problema tiene esto?

Lo primero es que no motiva al cambio de unos buenos hábitos saludables. Ya que aunque ponga un día fruta, para muchos un zumo de fruta es fruta, un trozo de melocotón en almíbar es fruta, y esto es más llamativo cuando hablamos de los demás días (bocadillo de pan blanco con embutido o crema de cacao o batido de chocolate como lácteo).

Los padres no tienen muchas veces la información necesaria para hacer ese cambio. Y más valorando que la familia es fundamental para el cambio de hábitos, es decir, si en una casa no hay fruta porque no se come futa, difícilmente un niño comerá fruta por mucho que haya un día que debe llevar fruta al colegio.

Segundo punto, la clave no es la variedad sino la calidad. Poniendo un planificador de este estilo no mejoramos nada, porque ¿por qué no se puede comer fruta todos los días en el almuerzo? Eso lo único que conlleva es que familias que sí quieran mejorar la alimentación de los más pequeños se vean limitados.

¿Qué opciones podemos ofrecerles en la vuelta al cole saludable?

Como de momento vamos a tener que seguir con la misma dinámica, voy a dar unas opciones saludables y económicas para ofrecerles a los más pequeños de la casa con la vuelta al cole.

Para intentar que sea lo más económica busca fruta y verdura de temporada.

Fruta:

• Uva con queso semicurado y picos de pan integral: 3.40€
• Manzana con canela y nueces: 1,20€
• Kiwi con yogur: 1.50€
• Sándwich de tortitas de arroz integral con plátano y crema de cacahuete: 1,00€
• Melón con queso feta y menta: 1,00€

Lácteo:

• Leche + plátano + almendras: 1.60€
• Batido de yogur con fruta y avena: 1,00€
• Yogur con manzana, nueces y miel: 1.60€
• Yogur con granada y muesli: 1.20€
• Tortitas de arroz integrales con queso crema, calabaza asada y canela: 0.90€

Bocadillo:

• Bocadillo integral de hummus, pepino y queso fresco: 1.00€
• Enrollado de tortilla de espinacas con queso: 1.40€
• Quesadilla integral de pollo, tomate y queso tierno: 1.80€
• Tortitas de arroz con queso crema con plátano y canela: 1.50 €
• Mini-bocadillo integral de chocolate puro + plátano: 1.20€

Zumo:

• Smoothie de pera y melón: 1.20€
• Batido de plátano, frutos rojos y leche: 1.30€
• Smoothie de melocotón, manzana y canela: 1.20€
• Batido de leche de almendra, plátano y cacao: 1.30€
• Smoothie de piña, kiwi y naranja: 1.80€

Dulces caseros:

• Galletas de plátano, avena y chocolate: 1.50€
• Onza de chocolate + pan integral + plátano: 1.50 €
• Rocas de arroz con chocolate: 1.30 €
• Crep integral de queso crema, miel y nueces: 1.80 €
• Magdalena de zanahoria: 1.40 €

Con estos ejemplos pretendo mostrar cómo se puede comer variado, saludable y de forma económica y que cómo estos ejemplos, tenemos muchos más.

Si quieres más herramientas de este tipo no dudes en ponerte en contacto conmigo.